La Fabrique à Bretzels, viel mehr als nur ein Museum!
BIENVENUE à La Fabrique à BRETZELS !
La Fabrique à Bretzels, 1er espace dédié à la Bretzel en Alsace, est née de la volonté de la marque Bretzels Boehli d'ouvrir la vue sur sa production à tout public, en toute transparence. Depuis 1935, Boehli est le spécialiste des bretzels et biscuits apéritifs alsaciens. Ils font partie intégrante de l’apéritif et des moments conviviaux à travers le monde ! Depuis 2017, vous pouvez découvrir toute l’histoire de la Bretzel, mais aussi les coulisses de sa fabrication, grâce à notre espace de visite de plus de 500m² : La Fabrique à Bretzels !
Wo Sie uns finden können
La Fabrique à Bretzels
14 rue des Genêts
67 110 GUNDERSHOFFEN
+33 3 88 07 16 75Anfahrt über die Autobahn A4 – Straßburg > Paris
Ausfahrt Haguenau / Schweighouse

ÖFFNUNGSZEITEN
Wir haben das ganze Jahr über geöffnet.
Dienstag bis Samstag: 10:00–12:00 Uhr / 14:00–18:00 Uhr*
Sonntags: 14:00–18:00 Uhr* (im Januar geschlossen)
Während der Schulferien (Zone B)
Montag bis Samstag: 10:00–18:00 Uhr*
Sonntags: 14:00–18:00 Uhr*
Sonderschließungen
Bitte beachten Sie unsere Nachrichten!
*Letzter Einlass eine Stunde vor Schließung
Die Fabrik ist am Wochenende geschlossen. Sie können den gesamten Produktionsprozess per Video verfolgen und haben einen ungehinderten Blick auf unsere stillgelegten Maschinen.

Eintrittspreise:
Erwachsene: 5,50 €
Kinder: 4,00 € (bis zum Alter von 14 Jahren).
Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt.
Menschen mit Behinderung: 4,00 €
Gruppenbesuche: Informieren Sie sich über unsere Angebote.
Schulen: Informieren Sie sich über unsere Angebote.
Zahlungsmethoden: Kreditkarte, Bargeld, Scheck.


VISITES EN GROUPE
Partager un moment convivial autour d'un produit local, emblème de l'Alsace, tout en découvrant notre marque, notre usine et son fonctionnement, c'est là notre promesse. Découvrez nos offres de visite en Groupe et prenons contact !


VISITES INDIVIDUELLES
Découvrez tous les secrets de la mythique Bretzel Alsacienne ! Observez toutes les étapes de fabrication des biscuits Boehli, de la préparation de la pâte jusqu’au sachet de bretzels prêtes à être mangées ! D'ailleurs, vous pourrez en déguster en fin de visite, miam !!
DÉCOUVRIR NOTRE BOUTIQUE
Des bretzels en direct d’usine, salées mais aussi sucrées, des kits apéro, des idées cadeaux… à la Boutique de La Fabrique à Bretzels, vous trouverez – presque - tout ce qui touche à la bretzel et à l’apéritif ! Nous avons hâte de vous y accueillir !
Wo Sie uns finden können
La Fabrique à Bretzels
14 rue des Genêts
67 110 GUNDERSHOFFEN
+33 3 88 07 16 75ÖFFNUNGSZEITEN
Wir haben das ganze Jahr über geöffnet.
Montag bis Samstag: 9:00–12:00 Uhr/13:30–18:00 Uhr
Sonntags: 14:00–18:00 Uhr (im Januar geschlossen)
Während der Schulferien (Zone B)
Montag bis Samstag: ganztägig von 9:00 bis 18:00 Uhr
Sonntags: 14:00–18:00 Uhr
Außerordentliche Schließungen:
Bitte beachten Sie unsere Nachrichten!
Vous ne pouvez pas vous déplacer ?
La boutique vient à vous : découvrez le Boehli-shop accessible 24h/24, 7j/7

ILS NOUS ONT RENDU VISITE
WILLKOMMEN in La Fabrique à BRETZELS!
Die Fabrique à Bretzels, der erste der Bretzel gewidmete Erlebnisbereich im Elsass, entstand aus dem Wunsch der Marke Boehli Bretzels, ihre Produktion für alle Besucher ganz transparent zu öffnen.
Seit 1935 ist Boehli der Spezialist für elsässische Bretzeln und Apéritif-Gebäck. Sie sind ein fester Bestandteil des Apéritifs und geselliger Momente auf der ganzen Welt!
Seit 2017 können Sie die gesamte Geschichte der Bretzel sowie einen Blick hinter die Kulissen ihrer Herstellung entdecken – dank unseres über 500 m² großen Besucherbereichs: der Fabrique à Bretzels!
INDIVIDUELLE BESUCHE
Entdecken Sie alle Geheimnisse der mythischen elsässischen Bretzel! Beobachten Sie alle Produktionsschritte der Boehli-Gebäcke – von der Teigvorbereitung bis zur Tüte voller knuspriger Bretzeln, bereit zum Genießen!
Und natürlich können Sie am Ende der Besichtigung auch davon probieren – lecker!!
MEHR ERFAHREN
GRUPPENFÜHRUNGEN
Einen geselligen Moment rund um ein regionales Produkt – ein echtes Elsass-Symbol – zu teilen und gleichzeitig unsere Marke, unsere Fabrik und ihre Funktionsweise kennenzulernen: das ist unser Versprechen.
Entdecken Sie unsere Gruppenführungen und nehmen Sie Kontakt mit uns auf!
MEHR ERFAHREN
UNSEREN SHOP ENTDECKEN
Bretzeln direkt aus der Produktion – salzig oder süß –, Apéro-Sets, Geschenkideen…
Im Shop der Fabrique à Bretzels finden Sie (fast) alles rund um die Bretzel und den Apéritif! Wir freuen uns darauf, Sie dort begrüßen zu dürfen!
Sie können nicht vorbeikommen?
Dann kommt der Shop zu Ihnen: Entdecken Sie den Boehli-Onlineshop, rund um die Uhr verfügbar – 24/7.
BOEHLI-SHOP.FR
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